«Italia sin Sicilia, no deja ninguna semejanza de espíritu. Es en Sicilia que es la clave de todo «[…]» La pureza de los contornos, la suavidad de todo, scambievolezza floja de los colores, la unidad armónica del cielo con el mar y el mar con la tierra … ¿quién los ha visto sólo una vez, sea el dueño de la vida».
J.W.Goethe su Palermo
“Viaje a Italia”, 1817